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果醋拌木耳凉拌做法大全怎么制作作用

我最近在减肥,对油腻和辛辣的东西尽量能不吃就不吃,我在网上看到,减肥的餐饮可以吃一些凉拌菜,凉拌菜不仅口味好吃,而且吃多少也没多大关系,凉拌菜可以帮忙塑身,而且凉拌菜一般没有多少油,凉拌合肥癫痫最新治疗方法菜也容易吃饱,不会进食其他的零食,今天就推荐给大家一种凉拌菜,果醋拌木武汉癫痫到哪治好耳哦

做法:黑木耳放入冷水中浸泡,泡发后,将黑木耳去掉根部,用手撕成一口大的小朵。小西红柿清净后一切4瓣。大蒜去皮后切薄片备用。泡发的黑木耳8朵 小西红柿7个 大蒜1瓣 干辣椒3个 花椒10粒调料:苹果醋1汤匙(15ml) 生抽1茶匙(5ml癫痫病护理) 糖1/4茶匙(1克) 盐1/2茶匙(3克)锅中的水烧开后,加入盐,放入黑木耳,焯烫1分钟后捞出沥干水份。将木耳放入碗中,调入生抽和糖搅匀。换一个炒锅,锅烧热后,倒入橄榄油,大火加热,待油4成热时,放入花椒,干辣椒,用小火煸出香味后放入蒜片,把蒜片煸成金黄色关火。立即将烧好的热油,马上浇在木耳上,然后放入小西红柿, 淋入苹果醋拌匀即可。

另外记住泡发木耳时要用冷水泡发,千万不要因为心急用开水浸泡,否则会破坏木耳的营养,也会让木耳口感发黏。夏季用常温的水,冬季很冷的情况下,用40度左右的温水即可。

果醋所需的果醋一般可以在超市购买到的,一般建议使用苹果醋,不过口味较酸,可以加点吃糖,苹果醋有着淡淡的果香,使木耳吃起来更加入味.另外你也可以根据自己治疗癫痫病最好的药的喜好,添加一些可以生吃的蔬菜,比如黄瓜,生菜,萝卜之类的。