南京：肉价格出现明显回落

猪肉价格的变动引人注目，在过去的20天里，猪肉价格出现明显回落。

根据南京市商贸局的统计，以猪后出13.5元/斤的价格。

其他如猪肋条肉、猪五花肉价格也都出现相应回落。物价部门的监测也说明了这一点，过去一周猪肉价格出现下降。2月20日，农贸市场每斤精瘦肉15.00元，去骨腿肉14.00元，分别下降3.23%、3.45%。

昨天记者在科巷、瑞金路等菜场看到，目前猪后腿肉基本都维持在13元/斤到14元/斤，卖不上去。

这种说法只从一个侧面说明了猪肉价格的下降原因。记者采访肉品加工企业和商贸四川治疗癫痫病医院哪家较好局的同志了解到，目前源头生猪收购的价格也出河南哪家医院治疗癫痫病最好现下降，春节前收购价一般在8.5元/斤到9元/斤，但现在已经回落到8.4元/斤上下，源头价格的回落直接影响到成品癫痫病权威医院价格。

另外一个原因也很重要，经过节前腌肉高峰、年货高峰后，目前的猪肉消费已趋淡，原来的购买还没有消化完，新的消费增量还没有形成，价格自然下跌，就如同中场休息一般。

专业人士表示，目前还不能说猪肉已经进入下降通道，这要看未来一段时期的表现。过些日子，大学食堂和单位采购增加，年前购买产品消耗完，可能会使需求量开始上升，价格上可能有所反弹。因此未来猪肉价格走势还有待进一步关注。