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厨房常见坏习惯做饭时不摘戒指_dxb.120ask.com

导读:大多数人都会认为外面吃饭不干净,在家做才卫生,然而,四季养生网小编想告诉大家的是在家做饭不是绝对的卫生,如果做饭前不擦台面食物会滋生细菌等。

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厨房里常见的几大坏习惯有以下几点:

一、做饭前不擦台面

做饭前要先给厨房操作台面进行消毒,菜板及厨具也要重新冲洗一遍;做饭过程中,接触生肉的用具应该及时用温水洗净;做完饭后应立即将台面、墙面、厨具擦洗干净。抹布最容易藏匿细菌,海绵和抹布上,每6.5平方厘米的平均带菌数分别为1000万个和100万个,这会影响大脑神经和北京哪个治了颠痫运动能力,甚至可能导致瘫痪。抹布应经常更换,每天使用后最好用开水消毒5-10分钟。

二、做饭时不摘戒指

有时即使饭前洗手,一些其他的因素也会影响食物的卫生。调查显示,28%的人不经常剪暗藏的细菌带到食物里。

三、剩饭剩菜冷藏不及时

饭菜冷却的过程中,食物温度如果北京癫痫病哪家医院好处在4℃-60℃,在不到20分钟的时间里,河北治疗癫痫病哪家医院细菌就会增加1倍,因此剩饭剩菜应该及时放入冰箱快速冷却黑龙江癫痫病医院哪里好。冷藏前,尽量把食物切成小块或打散,放在较浅的容器中,冷却得会更快。冷藏的熟食应在4天内吃完,冷冻的熟食不应超过3个月,并且食用前一定要迅速加热至74℃以上。

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四、不注意冰箱温度

冰箱的内部温度通常在冰箱门外侧都有显示,一般情况下冷藏温度为4℃、冷冻温度为-18℃最好。如果全。

五、冰箱食物塞太满

冰箱里的食物塞得过满,不仅会影响冰箱工作,还会使食物间细菌交叉感染的几率大大增加。存放时,生肉应该放在最下层,并保证老年人癫痫发作的病症引见与即食食物和其他果蔬分开,以防污染其他食物。每种食物间最河南哪家治疗癫痫病更好好有一定距离,防止细菌通过接触传播。

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