文章导读
油菜是蔬菜一种，这样的蔬菜在含有的营养元素上，也是比较丰富，对它的选择
是完全可以放心的，它对人体健康不会有任何的损害北京治疗癫痫病的医院在哪，很多人在减肥的时候，都是会以油菜为主，所以在对它成都癫痫医院选择上，都是完全可以放心进行的，那油菜怎么做呢，制作油菜并不是很难。
不过很多人对油菜怎么做并不是很了解，在制作这样佳肴前，需要对它的制作方法进行认识，使得制作油菜的时候，可以知道该如何制作最佳。
油菜怎么做：
鱼香油菜心
材料
主料：油菜500克，
调料：植物油35克，豆瓣酱15克，白砂糖25克，醋10克，酱油10克，味精3克，盐5克
豌豆淀粉10克，大葱5克，姜5克，豆瓣酱5克
做法
1.将油菜洗净、切成3厘米长的段;
拉萨治疗癫痫病医院哪家最好2.葱、姜、蒜切成末，豆瓣酱剁细;
3.用白糖、米醋、酱油、味精、盐、淀粉对汁待用;
4.锅中放植物油20成都癫痫病专科医院克烧热，油菜下锅，稍炒，倒在盘中;
5.锅中放15克植物油，把豆瓣酱和葱、姜、蒜一同下锅
煸炒;
6.待出香味，烹入对好的炒熟;
7.再将油菜下锅炒匀即成。
香菇扒油菜
材料
香菇，油菜，热水适量，蒜茸，葱沫，盐，糖，鸡精，味精，水淀粉
1.香菇洗净，剪去跟部，再斜刀切成抹刀片。油菜用清水冲洗干净待用。
2.锅中放入适量热水，大火烧沸后将油菜放入
煮至断生，取出沥干水分。(这一步也可以省略)
3.接着将香菇湖南治癫痫中医治疗法片放入沸水中煮两分钟，随后取出沥干水分待用。
4.起锅入油，待油热后，将蒜茸和葱沫放入爆香，然后放入焯好的油菜心和香菇片，加入盐、糖，翻炒片刻，最后加入鸡精或味精。
5.最后调入水淀粉，将汤汁收稠即可。
以上就是对油菜怎么做详细介绍，这些制作油菜方法是不错之选，在食材成都治疗癫痫病哪家医院最好搭配上都是可以根据自己的喜爱进行，那吃油菜，对促进人体消化，有着很好的帮助，而且长期吃油菜，在对身体健康上，也不会有任何的损害的。