说到火麻仁的食用方法,很多人都是不清楚的。这主要是因为火麻仁在我们的生活之中并不常见,又或者说对于很多人而言,是不了解火麻仁的。一般的市场上面是没有火麻仁卖的,所以这也是很多人不知道火麻仁的食用方法的一个主要原因。火麻仁其实是一种草本植物大麻的种子,通常是可以食用的。
火麻仁其实还是一味中药材,很多中医师都是会经常用到火麻仁的,而且在很多中药的配方里面是经常会添加火麻仁进去的,这主要是因为火麻仁的作用与功效决定的。其实很多人不知道的火麻仁的食用方法有很多,下面就来说说火麻仁的食用方法。
食用方法
1,火麻仁酒:火麻仁150g,研为细末。用米酒500g浸泡,酌量服。
源于《外台秘要佳木斯市治癫痫病哪家最好》。本方取火麻仁补脾以利湿,米酒珂以增强其滋养作用和药力。可用作脚气病的辅助治疗。原书则用于“脚气腹痹”,即脚气病而有腹部胀闷,麻痹者。
2,麻仁苏子粥:火麻仁15g,紫苏子10g,粳米适量。前二者加水研磨,取汁分两次煮粥食。
源于南通治疗癫痫病医院《本事方》。火麻仁与紫苏子均能润肠通便,故配用以增强疗效。用于妇女产后头昏、多汗、大便秘结;或老人、虚弱人之血虚津务,肠燥便秘。
《肘后方》将火麻仁研烂,同米煮粥食,治肠燥便秘,其意与本方同。
3,火麻仁凉茶制作方法:将火麻仁和芝麻用慢火炒到金黄色后,然后将它们放到搅拌机,加水打成幼滑后,用纱布隔渣,再将火麻仁汁加糖调味后,煮滚就可以饮用了。虽然制作方法看似简单,可是火麻仁是不能服用过量,否则会有中毒可能,所以最好还是到凉茶铺去喝了。
食疗价值
桑科草本植物大麻的种仁。又称麻子仁、大麻仁、火麻子。大麻,又名火麻、黄麻,我国各地均有栽培。秋、冬季采收成熟的果实,晒干,除去外壳用。亦有不去壳用的。
性能:味甘,性平。能益脾补虚,养阴润燥,通便。
参考:含蛋白质、脂肪油、卵磷脂、葡萄糖醛酸、甾醇、钙、镁,维生素B1、B2,脂肪油中含油酸、亚油酸、亚麻酸和大麻酚等成分。
用途:用于脚气肿痛;体虚早衰;心阴不足,心悸不安;血虚津伤,肠燥便秘等。
用法:煎汤,煮粥,或作丸、散。
注意:大量食用火麻仁会导致中毒。如食炒火麻仁60~120g,大多在食后1~2小时内发病,中毒症状为恶心呕吐,腹泻,四肢发麻,精神错乱,瞳孔散大等。
所以通过上面文章对于火麻仁的食用方法的详细介绍,我们不仅了解到了火麻仁,而且同时还知道了火麻仁石嘴山平罗县最佳治疗癫痫医院的食用方法,就比如:火麻仁酒、麻仁苏子粥、火麻仁凉茶等等。这些关于火麻仁的食用方法之前对于大家都是陌生的,可是现在却都知道了癫痫病治疗。但是火麻仁是有毒的,不能多吃。